Er man ikke til kage i klassen kunne man feks servere Müsli boller til klassens time

Her er opskriften på lækre Müsli boller

30 stk. ca. 140 kalc pr bolle.

Ingredienser:
2½ dl Yoghurt
75 g Gær
4 dl. Vand
100 g Olie
15 g salt
30 g Sukker
180 g Müsli
850 g Hvedemel

Fremgangsmåde:
1. Smulder gæren ud i yoghurten og kom kold vand og olien i.
2. Kom nu slat og sukker samt müsli i og lad det trække i 10 min
3. Kom så melet i og ælt det godt sammen til en god og smidig dej.
4. Lad nu dejen stå og hæve i ca 10 min.
5. Slå den ned og del den først i 3 lige dele
6. Rul hver del til en pølse som du deler i 10 lige store dele
7. Stille til hævning i 30-50 min 
8. Bag Bollerne i en forvarmet ovn ved 230 grader i 12-15 min  ( 200 Varmluft )

 

Adsense