Hjemmelavet trøfler

Hvem elsker ikke et trøffel fra bageren. Nu kan du lave dem så de smager helt magen til.
Husk at dejen også kan bruges til træstammer.

Antal: 10 stk

Ingredienser:

1 Hel Mazarin kage
1 Hindbær roulade
3 spsk. Hindbær syltetøj
1½ Spsk. Rom essens
50 g smør
3 dl Grovvalsede Havregryn
1 Spsk. Kakao

Fremgangsmåde:
1. Kom alle ingredienser i en røremaskine og lad det blande til det ligner trøffeldej.

2. Stil massen i køleskabet i 2 timer

3. Tag det ud og tril det i krymmel ( evt chokolade overtræk dem inden )

4. Anret og spis.

Føles dejen for brød kan man tilsætte 2 skiver toastbrød. Men husk den bliver fast i køleskabet.

Stor tak til Karen Magrethe for grundopskriften som er anvendt i denne opskrift.