Hurtige Skolerugbrød fra Amo

Står du lige og mangler en omgang rugbrød til næstedag. Og har du en pakke af Amo´s mørkt rugbrød.
Ja så er det nemt og hurtigt at lave en omgang skolerugbrød. 

Antal: 36 stk.

Ingredienser:

1 pk Amo Mørkt rugbrød færdig blanding

200 g Hvedemel

25 g gær

8-8,5 dl Vand

Fremgangsmåde:
1. Kom alle ingredienser i en røremaskine og lad det blande godt.

2. Del dejen op i 6 lige store dele og rul dem ud til stænder der er ca 25 cm lange

3. Skær stængerne i 6 lige store dele

4. Dyp brødet i vand og rul en i den ønskede toping eks Birkes, sesamfrø, rugflager ol.

5. Lad det hæve i 30 - 40 min Husk at forvarme ovnen til 200 grader ( 180 grader varmluft )

6. Snit brødet inden du sætter det ind.

7. Bag brødene i ca 30-40 min

Køl af og du har fantastiske skolerugbrød.