Dr. Oetker Pebernødder Pebernød Krydderiblanding
Ingredienser:
300 g Hvedemel
135 g Sukker
125 g Smør
1 æg str M/L
1 brev Dr. Oetker Pebernød
Fremgangsmåde:
1. Bland hvedemel sukker og pebernød krydderi sammen.
2. Smuldr smærret i blandingen og saml dejen med ægget.
3. Del dejen i 4 lige store dele og rul dem ud i stænger på en fingerstykkelse som derefter stilles på køl i 1-2 timer
4. Forvarm ovnen til 200 grader ( varmluft 180 grader)
5. Skær dem ud i 1 cm tykke skiver og rul dem til kugler som sættes på en bageplade.
6. Bag dem i 8-10 min så de ikke bliver for burne.