Hent Herman opskriften her. http://www.næstholdt.dk/download/Herman.pdf

Venne-kagen Herman

Herman er en skøn og sjov venskabskage.  Herman er en kage der er gærende naturligt på køkkenbordet. Og det er derfor VIGTIGT at Herman ikke kommer i køleskabet. Han skal stå på dit køkkenbord uden låg under hele gærringen. Han må ikke stå mørkt men i lyset og det er vigtig af du rørre i ham og får skrabet kanterne rene.

Hvis Herman ikke boler, er han død !

Sådan holder du liv i Herman….

Dag 1 Dette er dagen du får Herman

Dag 2 Rør rundt i Herman 2-3 gange om dagen

Dag 3 Rør rundt i Herman 2-3 gange om dagen
Dag 4 Nu er Herman sulten og du skal derfor give ham

• 2 dl mælk

• 2 dl hvedemel

• 2,5 dl sukker

Dag 5 Rør rundt i Herman 2-3 gange om dagen
Dag 6 Rør rundt i Herman 2-3 gange om dagen

Dag 7 Rør rundt i Herman 2-3 gange om dagen
Dag 8 Rør rundt i Herman 2-3 gange om dagen
Dag 9 Så er Herman altså sulten igen og du skal give ham det

samme som du gav ham på dag 4. Del ham så i 5 lige store

dele og giv ham til 4 af dine venner

Dag 10 Herman er nu sulten igen og du skal give ham
-   1,5 dl Olie
-   2,5 dl sukker
-   3 æg
Olie, sukker og æg piskes sammen og tilsættes herefter
sammen med

• 2 tsk bagepulver

• 3,5 dl hvedemel

• 1 tsk salt

• 100 g nødder

• 100 g chokolade

• 2 revne æbler

• 2 stk kanel

Rør nu alt det hele sammen og hæld så Herman i en rund form med en diameter på ( ca
cm )

Stil ham på nederste rille i ovnen og bag ham i 35-45 min ved 175 grader ( almindelig ovn)

Pas nu godt på herman og rigtig god fornøjelse