Sagovælling



Sagovælling har mange navne og er en bestemt overset ret.

Den skal bruges både kold og varm og er utrolig nem at lave.
Det smager tæt på risengrød og kan serveres med kanel og sukker.

Mange kommer også bare sukker på toppen og nyder en dejlig morgenmad.

Ingredienser:

1 L mælk
80g sagogryn
en knivspids salt ( mere kan bruges efter ønske.


Fremgangsmåde:
1. kog mælken let op

2. Kom sagogrynene i det let kogende mælk

3. rør rundt i ca 10 -15 min. til det har konsistens af vælling.

Brug evt. en røremaskine som Stirio som feks kan købes i Elgiganten