Dr. Oetker Pebernødder Pebernød Krydderiblanding

Pebernødder Her er dejen klar til udruldning

Klar til udskæring  Klar på bagepladen

Ingredienser:

300 g Hvedemel
135 g Sukker
125 g Smør
1 æg str M/L
1 brev Dr. Oetker Pebernød

Fremgangsmåde:

1. Bland hvedemel sukker og pebernød krydderi sammen.

2. Smuldr smærret i blandingen og saml dejen med ægget.

3. Del dejen i 4 lige store dele og rul dem ud i stænger på en fingerstykkelse som derefter stilles på køl i 1-2 timer

4. Forvarm ovnen til 200 grader ( varmluft 180 grader)

5. Skær dem ud i 1 cm tykke skiver og rul dem til kugler som sættes på en bageplade.

6. Bag dem i 8-10 min så de ikke bliver for burne.